Basenfasten & Retreat
Basenfasten – die Wacker Methode® in Lappland
Im Jokimaja, Finnisch-Lappland
Eine Woche bewusst zur Ruhe kommen. Basische Küche, persönliche Begleitung und die einzigartige Natur Finnisch-Lapplands.
Im Jokimaja verbinden wir Basenfasten – die Wacker Methode® mit der Kraft des Nordens. Hier bestimmen die Natur, die Stille und der Rhythmus der Jahreszeiten den Alltag. Ein Ort, um Ballast loszulassen, neue Gewohnheiten zu entdecken und sich ganz auf das Wesentliche zu konzentrieren.
Warum Basenfasten im Jokimaja?
Ein Aufenthalt in Lappland war schon immer eine Form von Reset.
Hier wärmt das Feuer, die Sauna gehört zum Alltag und die Natur gibt den Takt vor. Die verschneiten Wälder, die klare Luft und die Ruhe des Nordens schaffen den idealen Rahmen für eine bewusste Auszeit.
Basenfasten – die Wacker Methode® fühlt sich im Jokimaja nicht wie ein Trend an, sondern wie eine natürliche Rückkehr zu etwas Ursprünglichem.
Mit den Basenfasten-Wochen ab der Saison 2027 wird das Jokimaja das erste zertifizierte Partnerhotel für Basenfasten – die Wacker Methode® in Nordeuropa. Damit verbinden wir die bewährte Fastenmethode von Sabine Wacker mit der einzigartigen Atmosphäre Finnisch-Lapplands – persönlich begleitet von Gastgeberin Kerstin.
Was ist Basenfasten – die Wacker Methode®?
Beim Basenfasten wird nicht gehungert. Stattdessen stehen frisches Gemüse, Obst, Kräuter, Salate, Kartoffeln, hochwertige Öle und weitere basenbildende Lebensmittel auf dem Speiseplan.
Die von Sabine Wacker entwickelte Methode zählt zu den bekanntesten Basenfasten-Konzepten im deutschsprachigen Raum. Viele Teilnehmer nutzen die Woche als bewusste Auszeit und als Einstieg in eine achtsamere Ernährungs- und Lebensweise.






Mehr als Fasten – Zeit für dich
Zwischen den Mahlzeiten bleibt viel Raum für Erholung und persönliche Momente. Spaziergänge entlang des Ounasjoki, Lesen am Kamin, Sauna, Hot Tub und kleine Auszeiten in der Natur lassen dir Zeit, zur Ruhe zu kommen und deinen Aufenthalt ganz nach deinen Bedürfnissen zu gestalten.
Wer möchte, kann zusätzliche Erlebnisse buchen:
• Klangmassage Experience
• Besuch einer Rentierfarm mit Einblicken in die samische Kultur
• Huskysafari durch verschneite Wälder
• Geführte Schneeschuhwanderungen
Deine Gastgeberin Kerstin
Gastgeberin Kerstin begleitet deine Basenfastenwoche persönlich. Als ausgebildete Wacker-Gästebetreuerin verbindet sie ihre Leidenschaft für gutes Essen mit ihrer Erfahrung als Gastgeberin und ihrer Verbundenheit zur Natur Lapplands.
Die basischen Mahlzeiten werden frisch zubereitet und auch während deiner Basenfastenwoche ist Kerstin persönlich für dich da. Fragen finden immer ein offenes Ohr, gleichzeitig bleibt genügend Freiraum, die Tage ganz nach den eigenen Bedürfnissen zu gestalten.
So verbindet sich Basenfasten im Jokimaja mit dem, was diesen Ort ausmacht: persönliche Gastfreundschaft, Ruhe, gutes Essen und die besondere Natur Finnisch-Lapplands.












Deine Basenfasten-Woche im Jokimaja
• 7 Übernachtungen im Boutique-Hotel Jokimaja
• Basisches Frühstück sowie basisches Mittag- und Abendessen
• Persönliche Begleitung durch eine ausgebildete Wacker-Gästebetreuerin
• Das Original Wacker Basenfasten-Set inklusive Begleitheft
• Täglich Wasser aus hauseigener Quelle, Ingwerwasser und ausgewählte Kräutertees
• Zwei Basenfasten-Fußbäder
• Drei Leberwickel
• Tägliche Nutzung der Sauna
• Ein Bad im Hot Tub unter dem arktischen Himmel
• Ein Abend in der traditionellen finnischen Kota
• Drei gemeinsame Klangangebote mit Meditation und Klangreise
Basenfasten 2027 – Zeitraum & Preise
Zwischen dem 09.01. und 10.04.2027 kannst du deinen Termin für eine siebentägige Basenfastenwoche im Jokimaja flexibel wählen.
7 Übernachtungen: € 1.589 pro Person
Verlängerung ab 3 Nächten möglich:
€ 215 pro Person/Nacht (Eigene Anreise)
Exklusive Septemberwoche: Basenfasten zur Ruska-Zeit
04.09.–11.09.2027
Erlebe Finnisch-Lappland zur Ruska-Zeit, wenn sich die Natur in ihre leuchtenden Herbstfarben verwandelt.
Für diese besondere Basenfastenwoche ist das Jokimaja exklusiv für eine kleine Gruppe von 6–8 Personen reserviert.
7 Übernachtungen: € 1.429 pro Person
Verlängerung ab 3 Nächten möglich:
€ 199 pro Person/Nacht (Eigene Anreise)
FAQ
Was ist Basenfasten – die Wacker Methode®?
Basenfasten – die Wacker Methode® ist ein von Sabine Wacker 1997 entwickeltes Fastenkonzept, bei dem nicht gehungert wird. Auf dem Speiseplan stehen Gemüse, Obst, Salate, Kräuter, Kartoffeln und hochwertige Öle. Im Jokimaja begleitet Gastgeberin Kerstin als ausgebildete Wacker-Gästebetreuerin jede Woche persönlich.
Wird beim Basenfasten gehungert?
Nein. Beim Basenfasten – die Wacker Methode® wird nicht gehungert. Du isst drei basische Mahlzeiten am Tag aus frischem Gemüse, Obst und weiteren basenbildenden Lebensmitteln.
Ist eine Darmreinigung mit Einläufen während der Basenfasten-Woche möglich?
Das Jokimaja verfügt über Gemeinschaftsbäder und -toiletten. Aus Rücksicht auf alle Gäste werden daher keine Einläufe zur Darmreinigung vor Ort durchgeführt.
Wenn du deine Basenfasten-Woche mit einer Darmreinigung unterstützen möchtest, kannst du selbstverständlich dein gewohntes Darmreinigungsmittel oder die von dir bevorzugte Methode von zu Hause mitbringen und eigenverantwortlich anwenden.
Für wen ist die Basenfasten-Woche im Jokimaja geeignet?
Für alle, die eine bewusste Auszeit suchen und einen Einstieg in eine achtsamere, pflanzenbasiertere Ernährung finden möchten. Die Gruppe ist mit 6 bis 8 Gästen bewusst klein gehalten.
Was kostet die Basenfasten-Woche im Jokimaja?
Eine Woche mit 7 Übernachtungen kostet ab 1.520 € pro Person (September) bzw. 1.691 € pro Person (Januar, März, April 2027), inklusive basischer Vollverpflegung, persönlicher Begleitung und dem Original Wacker Basenfasten-Set.
Was ist im Preis enthalten?
7 Übernachtungen, basisches Frühstück, Mittag- und Abendessen, Begleitung durch eine ausgebildete Wacker-Gästebetreuerin, das Original Wacker Basenfasten-Set mit Begleitheft, Quellwasser, Ingwerwasser und Kräutertees, zwei Fußbäder, drei Leberwickel, tägliche Saunanutzung, ein Hot-Tub-Bad, ein Abend in der Kota und drei Klangangebote.
Wo liegt das Jokimaja?
Köngäs bei Levi in Finnisch-Lappland.
Du möchtest noch mehr über die Basenfasten-Wochen im Jokimaja erfahren oder einen Platz reservieren?
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